鍋燒意麵大PK 麻豆林媽媽鍋燒意麵

這家菜市場裡的鍋燒意麵，真的是超有名的，我們12點半到達市場，居然還是沒位置可以坐，對面是更有名的麻豆碗粿_助，原本我們也想嘗試碗粿，但是到達時碗粿已經賣完了只剩下羹，等我們有位置坐時，對面碗粿就開始收攤了，宜靜說這家從早上6點就開始賣，到中午12點前通常就賣完，也算是菜市場有名氣的碗粿。















林媽媽鍋燒意麵人真的超多，尤其是學生群，但是因為人太多，沒有號碼牌，點餐的動線也有點亂(因為沒有菜單可以勾選)，所以常有疑似插隊的現象，到底鍋燒意麵的魅力在哪呢？看照片覺得它跟中營的鍋燒意麵長的差不多，但是....吃太久了才寫網誌，我只記得它很好吃而已=.=引述一下建安的話：鍋燒意麵的湯頭是用大骨熬的，ㄧ般的鍋燒意麵湯頭都是用水煮的，麻豆這ㄧ家有點像是日本拉麵的感覺！挖~讓我想起小當家的漫畫，在吃鍋燒意麵的剎那，彷彿有陽光至心底的感覺，不過跟中營的鍋燒意麵相比，就是壓倒性的勝利！

可是缺點在於用餐時間人實在太多了，而且等他點餐動線改善後，我才會願意再度光臨吧！